A crunchy salad featuring fresh marrow and arrowroot.
18
List Content
18
Solo su prenotazione
20
300gr
28
olio, sale, origano
3.5
pomodoro, olio, origano
5
Mozzarella, olio, origano
6
pomodoro, mozzarella, olio, origano
6
pomodoro, mozzarella, patatine fritte
8
pomodoro, mozzarella, cotto, funghi
8
mozzarella, emmental, gorgonzola, grana in forno
8.5
pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, ricotta salata
8.5
pomodoro, mozzarella, cotto, uovo, funghi
8.5
pomodoro, datterino, salsiccia fresca, grana, rucola
9
pomodoro, mozzarella, cotto, uovo, funghi, wurstel
9
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, grana, rucola
10
uovo, wurstel, funghi freschi, pomodoro, cipolla, olive nere
1.5
salame dolce, ventricina piccante, emmental, gorgonzola, grana, rucola, melanzana fritta, melanzana arrosto, zucchine arrosto, tonno in scatola
2
mortadella, porchetta, mozzarella, funghi porcini, patatine fritte, crema di carciofi, crema di asparagi, crema di zucca, crema di noci, crudo, speck, bresaola, salsiccia fresca, salsiccia piccante
2.5
mozzarella di Bufala
4
insalta di mare, gamberetti, gamberoni (2), cozze, salmone, tonno fresco, pesce spada
5
1€ in meno al prezzo di riferimento
-1
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
9
pomodoro, mozzarella, porcini, gamberetti
12
pomodoro, mozzarella, gamberetti, mollica, prezzemolo
12
mozzarella, salmone fresco, panna, prezzemolo
13
pomodoro, mozzarella, insalata di mare, cozze, gamberetti, prezzemolo
15
pomodoro, mozzarella, salmone fresco, gamberetti, gamberone, prezzemolo
16
uovo, wurstel, funghi freschi, pomodoro, cipolla, olive nere
1.5
salame dolce, ventricina piccante, emmental, gorgonzola, grana, rucola, melanzana fritta, melanzana arrosto, zucchine arrosto, tonno in scatola
2
mortadella, porchetta, mozzarella, funghi porcini, patatine fritte, crema di carciofi, crema di asparagi, crema di zucca, crema di noci, crudo, speck, bresaola, salsiccia fresca, salsiccia piccante
2.5
mozzarella di Bufala
4
insalta di mare, gamberetti, gamberoni (2), cozze, salmone, tonno fresco, pesce spada
5
1€ in meno al prezzo di riferimento
-1
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, salsiccia fresca, cipolla
11
mozzarella, carciofini, crema di carciofi, speck
11
pomodoro, mozzarella, uovo, provola affumicata, salame, grana
11
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, uovo, olive, ventricina in forno, olio piccante
11
pomodoro, mozzarella di bufala, crudo
12
mozzarella, porchetta, patate a lamelle, cipolla, aromi
12
mozzarella, datterino, gorgonzola, radicchio, speck
11
mozzarella di bufala, salsa di noci con pomodoro, speck, noci a scaglie
11
pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, grana a scaglie
12
mozzarella, datterino, provola affumicata, mortadella, pistacchio
11
mozzarella di bufala, speck in forno, patate a lamelle, gorgonzola, rosmarino
12
mozzarella, crema di zucca, porcini, salsiccia fresca, provola affumicata
12
pomodoro, mozzarella, cotto, wurstel, salsiccia piccante
12
mozzarella, datterino, funghi, zucchine arrosto, melenzane arrosto, radicchio
11
pomodoro, mozzarella, cotto, uovo, melanzana fritta, grana
11
uovo, wurstel, funghi, pomodoro, cipolla, olive nere
1.5
salame dolce, ventricina piccante, emmental, gorgonzola, grana, rucola, melanzana fritta, melanzana arrosto, zucchine arrosto, tonno in scatola
2
mortadella, porchetta, mozzarella, funghi porcini, patatine fritte, crema di carciofi, crema di asparagi, crema di zucca, crema di noci, crudo, speck, bresaola, salsiccia fresca, salsiccia piccante
2.5
mozzarella di Bufala
4
insalta di mare, gamberetti, gamberoni (2), cozze, salmone, tonno fresco, pesce spada
5
1€ in meno al prezzo di riferimento
-1
hamburger, lattuga julienne, cheddar, datterino, salsa blue
12
porchetta, emmental, patatine fritte, ketchup, maionese
12
prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola, datterino
12
cotto, provola affumicata, datterino, lattuga a julienne
12
crudo, emmental, funghi porcini, rucola
12
mortadella, provola affumicata, datterino
12
uovo, wurstel, funghi, pomodoro, cipolla, olive nere
1.5
salame dolce, ventricina piccante, emmental, gorgonzola, grana, rucola, melanzana fritta, melanzana arrosto, zucchine arrosto, tonno in scatola
2
mortadella, porchetta, mozzarella, funghi porcini, patatine fritte, crema di carciofi, crema di asparagi, crema di zucca, crema di noci, crudo, speck, bresaola, salsiccia fresca, salsiccia piccante
2.5
mozzarella di Bufala
4
insalta di mare, gamberetti, gamberoni (2), cozze, salmone, tonno fresco, pesce spada
5
Nutella and Peanuts
8
Nutella and Ricotta cheese
10
A scelta con aggiunta di caramello o cioccolato!
7
cl 50
1.5
lt 1
2.5
lt 1
3
lt 1
4.5
cl 33
2.5
cl 33
2.5cl 33
2.5
cl 33
2.5
cl 33
2.5
cl 66
5
BIRRA ALLA SPINA 0,40 L
7
BIRRA ALLA SPINA 0,20 L
4
BIRRA ALLA SPINA 0,50 L
8
BIRRA ALLA SPINA 0,25 L
5
cl 33 – 9,5°
8
cl 33 – 7,2°
8
cl 33 – 6°
8
cl 33 – 8,5°
8
cl 33 – 4,8°
8
cl 33 – 6°
8
cl 33 – 6°
8
cl 33 – 7°
8
cl 33 – 7°
8
cl 33 – 10°
8
cl 33 – 12°
8
cl 33 – 6,5°
8
cl 33 – 5,1°
8
cl 33 – 4,8°
8
cl 33 – 9°
8
cl 33 – 8,5°
8
cl 50 – 5,2°
9
cl 50 – 4,7°
9
cl 75 – 7,2°
20
cl 75 – 4,8°
20
cl 75 – 9,5°
20
cl 75 – 6°
20
cl 75 – 8,4°
20
cl 75 – 10,5°
20
cl 75 – 8,5°
20
cl 75 – 4,5°
20
ml 175
6
L’Inzolia di Tenute Orestiadi si contraddistingue per l’intenso bouquet, con sentori fruttati di mela verde e pera matura, arricchiti da note floreali di acacia.
22
Chardonnay dagli intensi riflessi dorati. Al naso si presenta molto equilibrato con leggere note di miele ed intensi sentori di frutta fresca e fiori di campo. È un vino dotato di buona acidità, finale fresco e armonico.
22
Bollicina estremamente godibile, soprattutto nei momenti di festa e convivio, caratterizzata da un profilo olfattivo armonioso e distintivo. Al palato concede grande freschezza e una delicata sapidità
25
Complesso bouquet di frutta tropicale e agrumi mediterranei, con un finale leggermente sapido che stuzzica il palato.
25
Questo vino, cristallino e giallo paglierino con riflessi dorati, si distingue per un bouquet intenso e complesso, dominato da note di frutta tropicale come pesca, albicocca e ananas, arricchito da effluvi floreali e spezie dolci.
26
Dai toni giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso, intenso e floreale, con sentori di frutta fresca croccante a polpa bianca e agrumi.
27
Il Morgentino Bianco, frizzante IGT Terre Siciliane, unisce Insolia e Viognier in un’esplosione di freschezza e aromi mediterranei. Un tributo vivente all’eredità enologica dell’isola.
27
Dal colore rosa brillante, Lumera 2024 offre un bouquet ampio e fragrante con note di pompelmo rosa e fragoline di bosco, unite a delicati sentori floreali. In bocca è fresco e sapido con una buona struttura e una piacevole persistenza delle note fruttate
27
Bouquet aromatico complesso, con fiori bianchi, frutta tropicale e sottili note speziate.
28
Coltivato su terreni calcarei argillosi, a pochi passi dal mare, questo Grillo 100% si distingue per la sua vibrante freschezza e il carattere equilibrato.
28
Un vino che si fa apprezzare per l'approccio immediato, piacevole e stuzzicante con note floreali e di frutta a polpa bianca con un palato cremoso.
30
Dai toni giallo paglierino, con riflessi verdolini. All’olfatto è intenso e spiccano note di agrumi e fiori, tra cui prevale il sambuco. Al gusto è avvolgente, fresco, ricco e persistente
30
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Avvolgente e aromatico, fruttato, con note di mandorla, albicocca, zagara, e salvia.
30
Lighea 2024 si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet fragrante dove alle tipiche note di zagara si uniscono sentori di lemon-grass, agrumi e frutta tropicale.
30
Un bianco secco, fresco e vibrante, di grande sapidità con splendide note di frutta bianca e una piacevole chiusura minerale. Si sposa divinamente con ricette di pesce crudo e grigliato.
30
La sua vinificazione è frutto di un sapiente equilibrio tra tradizione e innovazione, offrendo al palato un’esperienza fresca e mineralmente ricca, impreziosita da leggere note di frutti di bosco.
30
Note di mineralità si intrecciano a sfumature floreali e agrumate, creando un’esperienza olfattiva ricca e complessa.
35
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino, limpido e brillante, accompagnato da un perlage a grana fine e persistente, che ne esalta la freschezza visiva. Al naso, il bouquet è fine ed elegante, con note floreali delicate, accenni di mela verde e freschi agrumi che si fondono armoniosamente.
35
Note floreali di ginestra e gelsomino, arricchite da sfumature agrumate e speziate.
35
Si presenta di un bel colore giallo paglierino con rifl essi verdi. Al naso è seducente.Fiori bianchi ben si sposano ai vegetali aromatici, emergono, poi, avvolgenti note di fiori e foglie di agrumi.
38
Esprime i profumi e i sapori della Sicilia in chiave moderna: sentori di agrumi, fiori, frutta fresca ed tante erbe aromatiche in un sorso vivace, raffinato e di piacevole sapidità.
45
Il suo colore rosa cerasuolo, insieme a un naso fine di fragoline di bosco e rosa canina, introduce un sorso secco, fresco e sapido.Si sposa divinamente con linguine all’astice e tartare di pesce, celebrando la tradizione gastronomica mediterranea.
45
175 ml
6
Il Nerello Mascalese di Tenute Orestiadi sprigiona al naso profumi intensi di piccoli frutti rossi e sentori di liquirizia e spezie. Al palato risulta morbido, armonico e di buona struttura.
25
Il Nero d’Avola della Linea “I Contemporanei” è un rosso armonioso e di buona struttura, che coniuga potenza e morbidezza al palato, sfoggiando una personalità decisa ed elegante al tempo stesso.
25
E' un Syrah di colore rosso porpora, dal naso intensamente complesso, che apre a note speziate e vegetali, arricchite da confetture di frutti rossi.
28
Note speziate dolci, ribes, lamponi e accenti balsamici,freschezza minerale e agrumata.
28
I suoi intensi aromi di noce moscata, spezie, note floreali, frutti di bosco, sfumature affumicate e vegetali offrono un palato morbido e caldo, arricchito da tannini armoniosi e un finale speziato di lunga persistenza.
28
Intreccia spezie dolci e note vegetali a sfumature di ciliegia.Dona un sorso morbido, equilibrato, di buona persistenza e con un finale piacevolmente sapido.
28
Il Morgentino Rosso con il suo colore rosso rubino brillante, effervescente, offre al naso intense note di frutti di bosco e rosa canina, mentre al palato si rivela giovane, fresco, con una delicata effervescenza e tannini vellutati.
30
Si distingue per il suo bouquet di note minerali, spezie dolci e frutti di bosco. Struttura equilibrata, con un sorso fresco e tannini vellutati.
35
Ricco, dal tannino vellutato, con un sensuale bouquet di tabacco, liquirizia e spezie. Complesso e rotondo, una potente e profonda espressione di Nero d'Avola.
35
Con il suo colore rosso rubino e riflessi granati, offre un bouquet di note minerali, spezie dolci, ciliegie e more, che si fondono in un sorso fine ed equilibrato. Tannini delicati e persistenza agrumata invitano a degustazioni memorabili.
37
Il frutto rosso è una amarena, gli agrumi sono il bergamotto e l’arancio amaro. Le spezie sono la farina di carrubbo e l’incenso. Vino dalla personalità complessa e inconfondibile.
50
Si distinguono la mora, il lampone e la prugna; chiude con delle note speziate, sentori vegetali aromatici come rosmarino e timo.
60
L’affinamento in botte di rovere di Slavonia seguito da un periodo in bottiglia esalta le qualità uniche di questa riserva, offrendo al palato un’esperienza ricca e armonica di sapori intensi e persistenti, perfettamente equilibrati da un tannino fine e un finale sapido.
75